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日本酒もワインもおまかせ! 豊富な知識でソムリエがお酒選びをお手伝い|新潟伊勢丹

2020.02.25 UP

新鮮な食材やおいしそうなお惣菜、スイーツなどがズラリと並ぶ新潟伊勢丹の地階食料品フロア。

その一画にある和洋酒コーナーに立ち、
豊富な知識でお酒選びのアドバイスをしてくれるのがソムリエの川崎法子さん。
日本酒もワインもおまかせの達人です。

日本酒やワインを選ぶのって、やっぱり知識がないと大変そうなイメージ…
だからこそ上手な買い物をするなら、
やっぱりプロに聞くのが一番ですよ。

 

「お好みのお酒のタイプやご予算、
赤ワインなら渋みや酸味などの味のお好みを教えてください。
合わせるお料理や、誰と一緒にお食事をするかなどの場面など
なんでもお聞かせくださいね」

と川崎さん。

ズラリ並んだワインはフランス産を中心に常時500アイテムを用意。
自宅用なら2,000円以下、ギフト用には3,000~10,000円の商品が人気の価格帯だそう。

 

「お祝い用にはスパークリングワインが人気です。
赤と白をセットにして紅白ワインとして贈る方もいらっしゃいますよ」

わー、それはとてもおしゃれですね!

川崎さんのお薦めはドップ オ ムーランの『ゲヴェルツトラミネール』(税込3,267円)。
フランスのアルザス地方で作られ、ライチのような華やかな香りが特長。
スパイシーなお料理と相性の良い白ワインです。
川崎さんいわくグリーンカレーとの相性が抜群!

日本酒コーナーでは新潟にあるほとんどの酒蔵の銘柄が手に入ります。
定番の一本から季節の限定酒まで充実。
県外の方へのお土産探しにも活躍してくれますよ。

川崎さんのお薦めは市島酒造の『王紋しぼりたて生原酒』(税別1,331円)
フレッシュな香りと飽きの来ない飲み口の限定酒です。
「アルコール度数が強めの生原酒なので、氷を入れてロックで飲むと美味しいですよ」

 

最後に川崎さん、新潟伊勢丹がある万代シテイのイメージを教えてください。

「やっぱり万代シテイはおしゃれの街。
新潟伊勢丹には日常的に使えるものもたくさんあります。
お酒もお料理も、お互いの魅力を引き出して、
お食事のシーンがさらに楽しくなるようなお好みの一本を探すお手伝いをさせていただければと思います。
試飲コーナーもご用意しているので、ぜひ気軽にお越しください」

 

 

 

新潟伊勢丹

住     所  
新潟市中央区八千代1-6-1

電 話 番 号  
025-242-1111(代)

Webサイト  
https://www.isetan.mistore.jp/niigata.html

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