万代シテイBP2にあるFARM TABLE SUZUが、地産地消をカジュアルに体感できて、地元の食材や文化を次の時代へつなぐ場所としてリニューアル。
新潟の中心地である万代エリアにあるお店らしいセンスとアレンジを効かせたお料理を提供し、新潟の食文化を三世代に渡って家族で気軽に楽しめる場所になりました。
誰でも、どんな時でも、「美味しい」の先にある新潟の魅力を再発見できる、まさにローカルを大切にしたファミリーレストランです。
新たにベンチシート席が登場!
人数に合わせてテーブルをつなげられるので、お子様連れのご家族も安心です。
「扱う食材の多くは、安心・安全にこだわり、県内の生産者から直接仕入れています」と店長の三元真凜さん。
おすすめは、新しくメニューに加わった『FARM TABLE プレート』(写真下:2,700円)と、『KIDS FARM TABLEプレート』(写真上:1,650円)。※ランチタイムの価格
「FARM TABLE プレートは、季節の野菜を使った自慢のデリ、新潟米粉のマカロニエビグラタン、新潟ポーク100%のハンバーグステーキ、自家製デザートなど、当店の人気メニューがプレートの中にギュッと詰め込まれた、大人もワクワクすること間違いなしの“大人様ランチ”です。また、“大人と同じものが食べたい!”というお子様の気持ちを叶えるKIDS FARM TABLE プレートもご提供しています」
さらに、時間を問わず、1日を通しておいしくてボリュームたっぷりの食事メニューが食べられるのもSUZUの魅力です。
県産の食材を使った和御膳やパスタなど、郷土料理や昔ながらの味わいを現代風にアレンジ。
各年代をイメージしたメニューを展開しています。
店頭では新鮮な野菜や
調味料などオリジナル商品の販売も。
また、小さなお子様連れのファミリーに優しいお店でもあります。
「“初めての外食で、初めての新潟野菜を”という思いから離乳食は0円で提供しています。6ヶ月ごろからお召し上がりいただける離乳食は、食塩不使用で無添加。野菜の美味しさだけで仕上げています。お店全体でお子様連れの外食を応援していますので、安心してご来店ください」
※掲載情報は2022年6月時点