万代シテイビルボードプレイスのBPwalk1階に新店が仲間入りしました。
チーズガーデンは、栃木県・那須で生まれたチーズスイーツ専門店。
新潟には初出店ということで注目を集めています。
「当店の代表商品『御用邸チーズケーキ』をメインにした『御用邸シリーズ』を中心にご用意しています。イートインスペースがあり、ショーケースからカットケーキを販売するのも特徴です」と店長の渡邊美紀さん。
1番人気は職人がひとつひとつ丁寧に焼きあげる『御用邸チーズケーキ』。
那須では手土産の定番として30年以上親しまれているのだとか。
数種類のクリームチーズをブレンドして使用することで、濃厚でありつつ後味はすっきり。
保存料不使用かつ、常温での長期保存が可能です。
『御用邸ミニチーズケーキ』は、しっとりとした食感と濃厚な味わいはそのままに、食べやすいミニサイズ。
カットする必要がなく、個包装なので気軽に楽しめます。
「ミニサイズのチーズケーキはギフトにぴったりです。グレーを基調としたシックな雰囲気のパッケージで、お贈りするシーンを選びません」と渡邊さん。
店内にあるイートインスペースではカフェメニューを提供しています。
イチオシは、新潟限定の『純白のパフェ』。
「生クリームが主役の新感覚スイーツです。『御用邸チーズケーキ』やチーズクリーム、イチゴ、ミックスベリーを合わせたパンナコッタの上に、生クリームをたっぷりと絞りました」。
他にも『バスクチーズ』や、チーズケーキの食べ比べができるスペシャルなセットなど、気になるメニューがたくさん!
ショッピングの休憩スポットとしてもご利用ください。