万代エリアのフランス料理店といえばここ。

Quatre-Vingts（キャトル・ヴァン）は、新潟県内の農家から届く新鮮な食材を使い、フランス料理の伝統に根ざしながら、ソースにこだわり、自然でやさしい味わいの風味豊かな料理を提供するレストランです。

ヨーロッパを思わせるシックでおしゃれな外観に「ちょっと敷居が高い…？」と思っていた人もいたかもしれません。

そんな皆さんに朗報！　実は、より気軽に利用できるようになったんです。

「今年に入ってから、ランチタイムとディナータイムの間にもお店を開けるようにしたんです」と教えてくれたのは、スタッフ・残間匠汰さん。

買い物客を中心に人が集まる万代では、「ちょっとひと休み」の場としてカフェは欠かせない存在。

そこで、カフェ使いもしてもらえるよう、レストランでありながら通し営業をスタートさせたそうです。

しかも、ランチとディナーの間の時間のみならず、11：30からカフェ利用が可能。ランチタイムだからといって遠慮することなく、ドリンク1杯だけでも気軽に利用することができます。

この夏にはカフェメニューをリニューアル。

コーヒーには、4つ星・5つ星ホテルをはじめ、世界65カ国以上の名だたるレストランやカフェで使われているダウ・エグバーツの豆を使用。ホットを注文すると、しゃれたロゴ入りマグカップで提供してくれます。

アイスは、これまたおしゃれなワイングラスでの提供（しかも量もたっぷり）！　レモンのさわやかさが香る軽やかなカフェドリンク『カフェリモーネ』（奥・670円）や、エスプレッソにふんわりやさしいミルクをトッピングした『カフェソフィーチェ』（中・650円）などのアレンジコーヒーメニューのほか、『オーガニックデトックスモヒート』（手前・650円）といったハーブティーや紅茶も用意されています。

なお、ドリンクは全品テイクアウトも可能。さっとドリンクだけ購入しに行くのもアリです！

ドリンクのおともに欠かせない、華やかなデザートも用意。

ひと口サイズの焼菓子盛り合わせ『ミニャルディーズ』（奥・1,200円）や、季節のフルーツを使った期間限定メニューを楽しめます。

優雅な午後のひとときにぴったりです！

またカフェメニューのみならず、ランチメニューもリニューアル。

要予約のランチコースに加え、予約不要の『選べるランチ』（2,000円）が登場しました。

前菜、肉または魚から選べるメイン料理、パンのセットです。

ふらりと立ち寄って、気軽に本格フレンチを楽しめるのはうれしい限り！

もうちょっとおしゃべりしたい…なんて時には、ドリンクやデザートを追加してゆっくり過ごすこともできます。

「若い方にもご利用いただきたいですね」と残間さん。

カフェメニューやカジュアルなランチは、レストランの上質な空間を体感するきっかけにもなりそうです。

万代でのお買い物がてら、ほっとひと息つきに、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。

カフェの営業時間は11：30～17：00。
なおランチタイムは11：30～14：00（LO13：30）、ディナータイムは要予約で17：00～22：00。定休日は第1・3火・水曜です。